封口机的工作特性

罐头封口机的工作特点如下：

需手动将罐盖压入封口机头部与支撑板或升降板之间，随后进行封口。压边封口方式分为两种：

1. 罐体随压头旋转；

2. 罐体固定于压头与底板之间无法旋转。

后者更适用于密封含汁罐头。因罐体不旋转，可防止罐内汤汁在离心力作用下飞溅导致净含量不足；密封后的罐头进入封罐机密封腔，通过连接真空泵的管道抽除罐内空气，再进行二次密封。

本机具备自动停机功能：遇带盖罐头自动启动，遇无盖罐头自动停止，超载时自动停机，真空不足时无法启动。生产能力为每分钟50罐。适用于大对角线130毫米、罐体高度22至96毫米的异形罐。该封罐机结构简单、维护操作便捷、体积小巧、重量轻等优点。

国内铝罐生产始于1980年代，经二十余年发展已形成 制造规模。全国现有26条罐头生产线，年产能逾110亿只。1996年中国罐头销量仅50亿只，而1998年全国罐头消费量已达60亿只。至2004年，全国罐头总需求量约80亿只，消耗铝材约18万吨。然而从当前铝罐消费量看，我国人均消费量仅为6个，与美国人均400个存在巨大差距。随着经济增长和国民消费水平提升，罐头封口机用铝量还将进一步增加。

随着制罐企业封口机等技术的不断进步，罐体用铝带厚度已从上世纪的0.343毫米减薄至0.250毫米；罐盖用铝带厚度也从0.39毫米减薄至0.24毫米。为提升生产效率，各罐头制造商正借助先进技术持续提高罐体的成型速度。1980年代中期，美国罐头生产线的产能约为800罐/分钟，目前已达到2000罐/分钟。