国内外罐头封口机设备的发展趋势

一、国外灌装与密封设备的发展趋势
的灌装设备正朝着高速、多功能和高精度的方向发展。目前，一些灌装生产线能够满足诸如玻璃瓶和塑料容器（聚酯瓶）、碳酸饮料和非碳酸饮料、热灌装和冷灌装等不同的需求，并且能够适应各种使用环境。
该非碳酸饮料灌装机的灌装阀有 50 至 100 个喷嘴，灌装速度可达每分钟 1500 罐，灌装机槽体的旋转速度为每分钟 20 至 25 转，速度是原来的两倍。它可用于各种饮料的热灌装，如茶饮料、咖啡饮料、豆奶和果汁饮料，封口后无需对进口的热灌装饮料进行二次杀菌。
室温下碳酸饮料的灌装技术已经酝酿了超过 20 年之久，室温碳酸化能够降低饮料的成本，并且有利于环境保护。
这种非碳酸饮料充氮系统通过加压或液氮滴注的方式，将液氮惰性气体注入倾斜放置的铝制易拉罐或塑料瓶中，从而使易拉两片式铝制罐和塑料瓶能够用于装非碳酸饮料，如果汁饮料。同时，它还能保护饮料内容物并减少营养成分的流失。
目前，宠物瓶装茶饮料通常采用热灌装方式。为了降低灌装温度、提升茶饮料的风味，并确保产品的卫生与安全，已开发出一种采用宠物树脂成型、在 130℃ 高压蒸汽灭菌并进行特殊灌装的无菌包装机。针对冰咖啡及其他低酸饮料的两片式薄壁罐的无菌包装技术正在研发中，以实现薄壁罐的无菌包装。
二。国内灌装生产线
我国的饮料灌装设备基本上是基于引进设备和技术而开发的。在 20 世纪 80 年代，引进了超过 300 条饮料灌装生产线，其中包括超过 500 条啤酒灌装生产线。进口的灌装生产线主要分为以下几类：
（1）玻璃瓶饮料灌装生产线
20 世纪 80 年代，引进了 116 条玻璃瓶饮料灌装生产线，主要用于碳酸饮料的灌装。其中超过 80 条是通过账目方式从东欧国家进口的，包括 35 条来自罗马尼亚，30 条来自德国共和国，8 条来自波兰和捷克共和国。通过外汇引进的灌装生产线有 23 条来自西德，3 条来自日本，6 条来自美国，1 条来自意大利。生产线的主要设备包括瓶卸料机、瓶清洗机、灌装机、封盖机、贴标机、喷墨打印机、气水混合器、箱装机等。在线检测设备包括真空检测仪、液位检测仪、每分钟 150、200、300 至 400 瓶的灌装容量检测仪。
（2）饮料灌装生产线
在“八五”计划期间，我国引进了 15 条罐装饮料灌装生产线和 14 条罐装啤酒灌装生产线。主要设备来自德国和美国，包括开罐机、清洗机、灌装机、封罐机、加热机、码垛机以及其他混合设备、喷墨打印机、薄膜收缩机、液位检测仪等。灌装速度为每分钟 150、300、400、500 罐，高可达每分钟 575 罐。
（3）聚酯瓶灌装生产线
共引进了 6 至 7 条聚酯瓶饮料灌装生产线，包括拆包机、卸料机、洗瓶机、灌装机、封盖机、瓶加热机和装箱机。灌装能力为：250 毫升瓶每分钟 400 至 500 瓶，1250 毫升瓶每分钟 50 至 280 瓶。
三、持续提升软饮料生产设备的水平和综合能力
经过引进、消化和吸收，中国的饮料生产设备水平有了极大的提高。特别是具有每分钟 150 瓶（罐）生产能力的灌装生产线，基本上可以成套供应。目前，南京轻工机械厂、合肥轻工机械厂和广东轻工机械厂能够提供每分钟 600 瓶玻璃瓶和每分钟 600 罐罐装的饮料或啤酒灌装生产线。主要设备包括半自动拆包机、罐清洗机（瓶清洗机）、灌装机、装罐机（封盖机、旋盖机）、加热机（瓶加热机）、混合机、纸箱包装机和杀菌机。灌装能力如下：

灌装机/封口机机头数量：18/4  30/6  40/6  60/8
灌装速度：罐（瓶）/分钟：150 300 500 60